Le Coeur d’Artichaud, l’Avocat et le Coeur de Palmier au Coulis de Tomates
16
Le Saumon Fumé et Choux à la Crême Fraiche
18
Le Tartare de Boeuf Couper au Couteau
19
Foie Gras de Canard Poëlé
24
1996 Château Suduiraut Sauternes – 3oz.
25
Les Salades
All of our Entreés are served with our complimentary house salad and vinaigrette dressing, if you would like to substitute the salad with one below the price will be $8
Salade D’Epinards aux Framboises et Fromage de Chêvre
14
Salade D’Endive aux Pommes
14
Les Entreés – Main Courses
Les Pâtes aux Crevettes
29
2004 Bourgogne Viré-Clessé Domaine Emilian Gillet
59
Faux Filet de Boeuf Sauce Bearnaise
34
2005 Châteauneuf du Pape Domaine Roger Sabon Les Olivets
79
Magret de Canard aux Myrtilles
32
2003 Château Pipeau Grand Cru Classé
75
Poisson Frais du Marché
34
2005 Mâcon-Pierreclos Le Chavigne Guffens-Heynen
95
Escalope de Veau au Roquefort
33
2003 Château Bernadotte Haut Medoc
79
Les Desserts
Tarte Chaude aux Fruits de Saison
13
Soufflé au Chocolat, sauce Vanille (minimum 4 persons)
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